在猪肉价格不断飙升的今天，丹麦养猪场进军中国的消息显得尤其突出，对这个消息的各种解读也是五花八门，作者还为此专门准备一篇文章简单介绍了丹麦***的养猪场模式。
丹麦的养猪场模式简单概括就是：高度机械化智能化、饲料用药安全、养猪人专业。
丹麦的养猪模式让很多人想起来国内的一个互联网人：丁磊。
十年前，网易的丁磊高调宣布进军实业：去养猪
十年过去了，除了15年互联网大会上丁总请各位互联网大佬们吃了全猪宴外，丁磊的猪距离老百姓还是依然很远。
很多人很好奇，互联网大佬是怎么养猪的呢？
第一个养猪场丁磊的第一个养猪场设置在自己浙江省湖州市安吉县，猪场建立在距离安吉县城15公里的山谷中，养猪场风景秀丽，猪舍也与众不同，采用全架空方式建造的“空中楼阁”，这样可以将对地表植被的影响缩减到最小。
从源头处理好养猪和环境污染问题
中国农业大学教授董仁杰接受媒体采访时的说法，截至2018年底，我国的生猪养殖规模化率仅为49.1%。目前，我国规模化养殖场粪污资源化率为70%。调研发现，规模以下养殖户粪污乱堆乱倒则比较普遍，严重影响农村环境质量。
丁磊的养猪场在设计时就首先考虑了猪的排泄物的处理问题：
1、猪舍全部是空中阁楼，不仅仅减少了对地表植物的影响，也是为了解决猪的粪便和猪尿的污染问题。
2、猪舍是在猪舍不是现场盖的，是在装配车间把各种钢材预制架弄好，再运到安吉现场拼装的。
3、猪舍有一个架空层，并不直接落地，这个设计就像动车上的钢铁抽水马桶，猪排泄之后，排泄物进入下层会被迅速抽走。
4、猪粪便会被集中起来经过处理（这一点和丹麦的养猪方式很相似），处理以后的猪粪可以作为肥料用于植物种植。
按照平均水平，一只成年猪每天会排泄2.2公斤粪便，养猪场的猪粪一直都是养猪场的一个巨大问题，猪粪及时清理处理，一方面保证了猪舍干净卫生，没有异味，为生猪的成长提供来一个健康的环境；同时把粪便进行了无害化处理，不会对环境造成污染。
绿色猪饲料
猪饲料一直都是大家关注的一个重点，尤其是在猪饲料中添加剂泛滥的今天，安全的猪饲料是安全养猪的关键。
同丹麦***的猪饲料承诺没有任何添加剂和瘦肉精一样，丁磊的猪场也坚持使用绿色猪饲料，在某次访谈中丁磊还曾经用猪饲料做成的点心招待吴晓波，当然，吴晓波没敢吃。
虽然这个访谈有秀的成分，也是也表明了丁磊对养殖绿色安全猪的决心。
养猪场“生人勿进”
养猪场拒绝参观，严格消毒管理，最大限度的保证的生猪成长环境的安全。
封闭性的管理，大大减少了猪传染病的传入。
生态卫生的环境也降低了防疫的工作量，减少了兽药的使用。
云养猪——每块猪肉都可追溯
丁磊将互联网的思维运用到养猪，通过互联网把养猪的整个流程和数据全部公开，大家一起来参与，一起来分享，一起来改进它，使生产模式更为高效。
同时，为每头猪配备智能耳标、电子身份证，猪身体的防疫免疫、饲养过程到销售、屠宰、加工，都可以追溯。
第二座养猪场2018年10月19日，网易宣布，第二座猪场正式落户江西高安，园区面积3300亩，年产能15万头。这意味着，加上此前的安吉猪场，网易“丁家猪”年产能超过17万头。
种养结合，环保升级
猪场将多种环保技术相结合，猪场产生的粪便等通过沼气发酵工艺，将发酵出的沼渣、沼液并处理成有机肥，直接还田，用于园区内种植西红柿、红薯等农作物，并供猪场生活和黑猪食用，真正实现种养结合。
同时，生产的沼气还将用于发电，解决农场取暖、做饭等生活、生产需要。
采用这一环保处理技术的高安猪场，将建成中国环保处理最全面的规模养殖场。
高安猪场预计在2018年上半年投产，投产后每年将有15万头黑猪从这里发往全国各地，产能比安吉猪场提升7.5倍，是中国单场规模最大的黑猪养殖场。
对比了丹麦的养猪方式和丁磊的养猪方式，可以明显看到共同点：环保先行、充分利用高科技技术、严控饲料安全和用药安全。
最后，说说丁家猪的价格，网易味央天猫店的售价显示，价格最低的冷冻筒子骨，110元一公斤。最贵的黑猪肋排，235元一公斤。价格还没有那么亲民。

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