学正宗裹凉皮做法，选择新乡市美食中心。裹凉皮，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，是年轻人和上班族的快餐首选。这样的凉皮才好吃，也才算合格。经过多年的加工，凉皮曾经不是单单把凉皮卷起来。裹凉皮重要的一种原料是碎花生，把花生炸熟，碾碎，参加盐等调味品搅拌平均方可运用。合格的碎花生要脆，要碎，要香，要有味。做裹凉皮不只有共同的配料，裹凉皮用的原料―――凉皮也经过了再三的改进，才干把各种资料包裹在内。在濮阳的大街小巷，随处可见标着“一机厂凉皮”的小店，似乎只有这样，才能彰显出店里凉皮的正宗。裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。一机厂的全名为兵器制造工厂，属于企业。裹凉皮（也叫卷凉皮）是河南濮阳特色小吃。
一切都不是纸上谈兵，新乡开了不少餐饮培训班，为什么我们还开在餐饮小吃聚集的地方，那因为百味鲜以味道创品牌。不管你学那一样，我们都做到先考察，后试吃。对比后在签单。这是我承诺，也是信心的原动力。五年内技术免费升级.在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧！摆摊项目: 1.杂粮煎饼果子 2.鸡蛋灌饼 3.土耳其烤肉夹馍 4.薯条系列 5.烤面筋 6.布袋馍 7.铁板系列 8.臭豆腐 9.旋转薯塔 10.肉夹馍系列 11.无骨鸡柳 12.里脊肉饼 13.蜂蜜花生 14.月亮馍(荷叶饼) 15.鸡蛋汉堡 16.肉盒.菜盒 17.油炸串串 18.狼牙土豆 19.麻花 20.冰糖葫芦 21.台湾手抓饼 22.炸鸡叉骨 23.四川冒菜 24.重庆酸辣粉 25.丸子制作系列 26.怪味鸡块 27.东北烤冷面 28.脆皮炸香蕉 29.脆皮玉米 30.烤翅系列 31.烤猪蹄 32.轰炸大鱿鱼 33.卤肉卷饼 34.鸡蛋不翻 35.黄金变蛋 36.麻辣拌 37.鸡蛋仔 38.鸡排杯 39.* 40.鸡蛋布袋 41.串串香 42.章鱼小丸子 43.炒粉炒面炒米 44.凉粉制作 45. 广州肠粉 46.关东煮 47.炒海鲜.花甲粉
裹凉皮，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，是年轻人和上班族的快餐。所学技术终身免费升级。在濮阳吃了一次裹凉皮，竟然从此不再讨厌凉皮了，并且还十分喜爱裹凉皮，每到夏天更是想念，在的天里吃一个大大的美味可口的裹凉皮，配上冰冰的可乐，真的是一大。说起爱上裹凉皮的经历，小编一辈子都不会忘记，真的是太奇妙了次吃裹凉皮真的是情非得已，记得当时是夏天，中午忙来忙去已经过了饭点，很多地方都不卖午饭了，而且小编当时真的是太饿了，就没有挑剔，来到了一家凉皮凉面店，当时小编看到了裹凉皮三个字，就被吸引进去了。一对一的教学、签订入学合同、一次性收费、中间没有任何费用。学习时间不限。学员学会学满意为止。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
卷凉皮培训课程：1.原材料的选购及配料等;2.凉皮的制作方法;3.配菜的准备及熟花生碎的制作;4.酱料、辣椒油及蒜汁等配料的制作方法;5.卷菜的做法及调味等;6.卷凉皮工艺的制作完成;7.卷凉皮的反复实践操作学等;一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住 ，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧！百味鲜裹凉皮就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，是年轻群体和上班族的快餐首选。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。百味鲜美食小吃培训教学重在实践，专业性强，教师资历高深，技术精湛，教学有方，让您来有所学，学有所成。迄今为止，已在全国帮助近万人次技术指导服务，并成功创业。百味鲜承诺：一次性收费，后期不收取任何费用，真传实教。裹凉皮（也叫卷凉皮）是河南濮阳特色小吃。
裹凉皮，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，是年轻人和上班族的快餐首选。工艺严谨，调味讲究，裹凉皮以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国，特别是在炎炎夏季，走在街头就不难发现，不论男女老少，凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上，时刻都是人潮拥挤。百味鲜技术平时两人学习、只收取一份学费，另有优惠活动. 培训原则：随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力，囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，令每位学员在短的时间里能撑握整个制作与技巧。
百味鲜是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导传统与时尚，美味与健康的饮食新文化为己任，秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与广。来我公司学技我可以承诺你：包吃包住，包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手一对一教学，学不会不收费；后期指导长期免费。我们不只是教学技术，还要让所有学员学习开店管理课程：选址、门店装修、采购设备及原料、管理工作人员、筹备开业、经营模式、后期技术免费升级等等，这些课程都是不收取任何费用。新乡较大较专业的小吃技术培训学校，上千平方米的学员操作间，拥有全国较具特色的品种，适合各地、各种人群的特色小吃项目。
而百味鲜裹凉皮因其投资小、利润大、回报快，也成为目前小吃经营的首选项目之一。 裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。裹凉皮培训课程：1.原材料的选购及配料等;2.凉皮的制作方法;3.配菜的准备及熟花生碎的制作;4.酱料、辣椒油及蒜汁等配料的制作方法;5.卷菜的做法及调味等;6.卷凉皮工艺的制作完成;7.卷凉皮的反复实践操作学等;裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；