学正宗垛子羊肉 这里教的好
垛子羊肉属于菜系，口味纯正，五香浓郁。垛子羊肉又称五香羊肉是开封食品，据有关资料记载，元朝时一部分（即今）迁徙开封，以饮食行业为生计，五香年肉是其经营的食品之一，至今已有600余年的历史。技术更新，学员后开店经营无任何条件，不用从我们这里购买任何材料，遇到问题可随时咨询。
还有一种是垛子羊肉，它的的是将的垛子羊肉的根据现代营养学说及药膳理论，在其选料、腌制、烹煮，成形等一系列制作工艺上进一步规范，特别是在佐料组分上融入人参、当归、桂圆肉、冬虫夏草等八珍滋补成分，从而肉质口感及营养含量，形成垛子羊肉的独特风味，使之成为具有药膳功能的滋补食。
垛子羊肉属于清真菜系，口味纯正，五香浓郁。 垛子羊肉又称五香羊肉是开封回族传统食品，据有关资料记载，元朝时一部分“回回“（即今回 族）迁徙开封，以饮食行业为生计，五香年肉是其经营的食品之一，至今已有600余年的历史。该产品制作方法重点在于选料，配方，腌制，卤制入味。卤好的成品应该色泽棕红鲜亮，内外一致，咸烂利口，味透五香
羊肉是很多食客普遍喜欢的食品，特别是回民，更以羊肉、羊肉为主食。羊肉有很多种不同的做法和吃法：蒸、烤、炖、炒等，但有一种吃法较为特别，其做法是：把去杂剔净的羊肉和十多种佐料煮熟，用布包好，上压木板和重物，过10多个小时即成。垛子羊肉色泽浅红，净肉无杂，质地瓷实，用刀能片如纸，薄得透明，肉味鲜香，是招待客人的美味佳肴。吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，而且气形两补，这种羊肉就叫垛子羊肉。
新乡名食园特色餐饮技术推广中心欢迎广大学员来我校实地考察，先品尝，后决定。 新乡市名食园餐饮技术培训中心主营：早餐类、小吃类、烧烤类、油炸类、砂锅类、面食类、卤肉类、火锅类、干锅类、地锅类、石锅类、碳锅类、炒菜类、凉菜类、扣碗类、冷饮类、红焖羊肉、西部大盘鸡、黄焖鸡米饭、石锅拌饭、香辣虾、大盆骨、特色烤鸭、摆摊经营类等百余种经营项目，配方配料不保留，学会直接掌握配方，全程现场操作，常年招生，随到随学，学期不限，学会为止，吃住免费，节假日不休息，打工不如学技术，学会就能当老板，较低投资几百元均可经营。民以食为天，投资餐饮行业，市场永不饱和
新乡市名食园小吃培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
温馨提示：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
请拨打创业致富热线联系：杜校长 可以享受较新大型优惠活动
两个人学习只收一个人的学费，每天前五十名电话联系学习者学费优惠百分之三十
中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情 

---

新乡市名食园小吃培训总校